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Welcome To El Fondín de Manantiales
Welcome to El Fondín de Manantiales, a delightful dining gem nestled in Manantiales, Uruguay. Set along the scenic Route 10, this two-level restaurant comes alive with a warm, inviting atmosphere, perfect for relaxed conversations. The kitchen delights patrons with an array of flavorful dishes, including their renowned sorrentinos and rich pastel de carrillera, complemented by attentive service. With late-night dining until 1 AM, El Fondín is ideal for those looking to indulge in delectable food without the rush. The generous portions, cozy ambiance, and commitment to quality make this venue a must-visit for food lovers seeking a memorable culinary experience.
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About
El Fondín de Manantiales
Welcome to El Fondín de Manantiales, a picturesque culinary haven nested in the heart of Manantiales, Uruguay. This charming restaurant, conveniently located along Route 10, beckons food lovers with its inviting atmosphere and delectable offerings. With a warm ambiance lit by soft lighting and free from intrusive background music, El Fondín sets the stage for memorable conversations over a shared meal.
At El Fondín, your dining experience extends late into the night, with the kitchen remaining open until 1 AM. This rare opportunity allows for a leisurely dinner, especially appealing after a day of exploring the beautiful surroundings or enjoying the beach. As highlighted by various patrons, the attentiveness of the staff, led by the amiable Maria, ensures guests feel right at home, fostering a welcoming vibe that is hard to resist.
The menu features an enticing mix of traditional and contemporary dishes, crafted by passionate young chefs eager to present new flavors. Dishes such as the creamy sorrentinos with fileto sauce and the tender carrillera pie have garnered praise for their generous portions and exquisite taste. My personal favorite, the tiramisu, is a delightful finish to a meal, skillfully presented with a rich flavor that lingers on the palate.
Many testimonials speak of the attractive pricing and impressive lunch specials, where guests can enjoy a full meal complete with an appetizer, main course, beverage, and dessert or coffee—an unbeatable deal. With ample seating across two floors and outdoor spaces available, El Fondín strikes a balance between comfort and style, accommodating groups of friends or romantic dinner dates alike.
In conclusion, if you're in search of a delightful dining experience characterized by great food, thoughtful service, and a relaxed atmosphere, El Fondín de Manantiales is a must-visit. With an extensive menu and a commitment to quality, it promises to be a culinary journey worth embarking upon!
People talk
Our Guestbook
“ Muy rica la comida y muy buena atención. recomendable ”
“ Muy lindo ambiente. La atención fue correcta. Los platos llegaron súper rápido. Le faltaba sabor a los sorrentinos de boniato, se le sentía el gusto a otras verduras ahumadas como por ejemplo a berenjena. ”
“ Lo mejor de Manantiales!!! Lugar con vistas increíbles, la comida deliciosa y la atención de primera! Todo perfecto Incluso el precio! Merece varias estrellas Michelin⭐⭐⭐⭐⭐ La Carne espectacular! Las ensaladas, la tortilla babe, los postres y el café inclusive de altísimo nivel. Me lo agradecerán! Consejo reservar antes. (Mis fotos no se lucen) ”
“ Lugar acogedor, con reserva previa, te recibe Maria y te acompaña a tu mesa. Bien ambientado con espacio interior y exterior en distintos niveles. Carta acotada con muy buenos platos. Cocina de chefs jovenes emprendedores, con búsqueda de nuevos sabores. Pasaron a saludarnos por la mesa los responsables del Fondin, para saber nuestra opinión y ver que todo estuviera bien. Lugar para volver!! Felicitaciones ”
“ Hermosa atención!! Las porciones son enormes. Precios muy bien. Y el lugar hermoso y cálido. Mucha suerte! ”
“ Platos abundantes y muy ricos. El menú de los mediodias es super conveniente trae entrada, plato principal, bebida, postre o cfé. Vale la pena. En nuestro caso pedimos 1 de los platos principales para llevar, porque nos alcanzó compartiendo 1 plato entre dos. Las fotos son de las entradas (Tortilla de papas y buñuelos de espinaca con parmesano y alioli). La atención muy buena, nos atendió Ignacio y estuvo muy pendiente de cada detalle. ”
“ ¡Recomiendo visitar El Fondín! Anoche tuve el placer de cenar en El Fondín, un encantador restaurante ubicado en la ruta 10, en el corazón de Manantiales. El local es sumamente atractivo, distribuido en dos plantas con múltiples salones. El ambiente es descontracturado, con una iluminación tenue y sin música de fondo, creando el entorno perfecto para disfrutar de buenas charlas entre amigos. Aunque el establecimiento es en general acogedor, noté que algunas áreas, como los baños, podrían beneficiarse de un mejor mantenimiento. Uno de los mayores atractivos de El Fondín es que su cocina permanece abierta hasta la una de la mañana, lo que nos permitió disfrutar de una cena tranquila y sin prisas, después de que otros restaurantes en la zona ya habían cerrado. El servicio fue excelente; fuimos atendidos por un joven encantador que se aseguró de que nuestra experiencia fuera memorable. Pedimos unos sorrentinos con salsa fileto y un pastel de carrillera que nos recomendaron en el lugar. Los platos estuvieron bien acompañados de una cerveza Corona y una limonada. De postre, disfrutamos de un tiramisú y unos cafés, todo muy bien presentado. En resumen, recomiendo El Fondín a quienes buscan disfrutar de una buena comida en un ambiente relajado. Es ideal para cenas tardías o para pasar una velada agradable con amigos. Si te resultó útil esta reseña, te invito a darle . ”
“ We had an amazing meal, the atmosphere is so warm and so is the friendly staff, they were super accommodating. Looking forward to returning next season! Absolutely recommend ”